O terraço ou varanda onde tens a horta pode e deve também ser o palco para as nossas experiências gastronómicas em Forno solar. Existem muitos modelos expeditos que podes testar antes de partir para uma construção mais pensada. Um pneu forrado com papel de alumínio ou um "papel prata" de proteger os para-brisas dos automóveis onde colocas uma panela com tampa de vidro é uma possibilidade. Podes ainda tentar com duas caixas de papelão encaixadas uma na outra, com o espaço entre elas cheio com jornal amachucado - tapas com um vidro reutilizado de uma janela ou quadro decorativo.Poderás aumentar a concentração dos raios solares com um papelaõ forrado com papel de alumínio ou prata de proteção dos automóveis. Dentro do forno, uma base de metal preta, tijoleira de barro ou placa de rocha vão aumentar a temperatura. Conforme a dimensão do forno, isolamento térmico, materiais utilizados e exposição solar assim serão os resultados. Começa por fruta assada, pizzas, pratos de arroz ou bolos de tabuleiro. Não há o perigo de queimares os alimentos. É necessário paciência... 3 a 4 horas.
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